Mufinka

i nie tylko

Gofry

Składniki: – 0,5 kg mąki pszennej, – 2 jajka, – max 1/2 szklanki cukru , – 1/3 kostki masła – 2 łyżeczki proszku do pieczenia, – woda.   Zaczynam od stopienia margaryny i zostawiam do ostygnięcia. Następnie ubijam białka i odstawiam do lodówki. Do wysokiego naczynia wsypuje mąkę, proszek do pieczenia, żółtka, cukier.  Dodaję 1-2 […]

Read the rest of this entry »