Mufinka

i nie tylko

Orientalna zupa z kaffir (liście limonki)

1 litra  rosołu lub bulionu warzywnego (dla wegetarian) 1 -2 cm imbiru 0,5 – 1 papryczka pepperoni 1 ząbek czosnku 1/2 limonki 1/2 pierś z kurczaka (oczywiście wegetarianie nie dodają:-) 1 łyżka sosu sojowego 3-4 pieczarki 1-2 liście limonki kaffir 1 szklanka mrożonych warzyw chińskich 1/2 cebuli sól, pieprz Rosół zagotowujemy, dodajemy wyszorowaną i pokrojoną […]

Read the rest of this entry »